Tratamiento de la costra del albaricoque: cómo manejar los albaricoques con costra del melocotón


Por: Teo Spengler

La costra de melocotón en los albaricoques resulta del hongo Cladosporium carpophilum. También afecta a nectarinas, ciruelas y melocotones. La mayoría de los albaricoques con costra de melocotón son los que se cultivan en huertos domésticos, ya que los productores comerciales toman precauciones para prevenirlo. Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo evitar que la costra del albaricoque arruine la producción de frutas de su jardín.

Albaricoques con costra de melocotón

Cualquiera que desee obtener albaricoques deliciosos y jugosos de la huerta casera debe saber sobre la costra de melocotón en los albaricoques. Esta enfermedad fúngica también se llama "pecas", ya que aparecen pequeños puntos en la fruta.

La costra de melocotón se encuentra en los albaricoques con más frecuencia después de una primavera cálida y húmeda. El hongo crea lesiones en las ramitas jóvenes donde las esporas hibernan. Estas esporas causan infecciones primaverales a medida que el clima se calienta. Crecen más rápido a temperaturas de alrededor de 65 a 75 grados F. (18-24 C.).

Sin embargo, no necesariamente verá síntomas inmediatamente después de la infección. Pueden aparecer hasta 70 días después. Aún así, puede y debe comenzar el tratamiento de la costra de albaricoque antes.

Cómo detener la costra del albaricoque

El tratamiento de la costra del albaricoque comienza tomando buenas decisiones sobre dónde plantar los albaricoques y cómo cuidarlos. Quizás lo más importante para recordar es mantener los albaricoques y otros árboles susceptibles fuera de los sitios bajos con mal drenaje del aire y del suelo.

Otro buen consejo de prevención para detener la costra del albaricoque es podar los árboles con cuidado para abrir el centro. Si usa el sistema de poda de centro abierto, proporciona una buena circulación de aire dentro del dosel que ralentiza o detiene la actividad de los hongos.

No pierda demasiado tiempo buscando una variedad de albaricoque resistente a la costra. La mayoría de los expertos están de acuerdo en que todos los cultivares son susceptibles a esta enfermedad fúngica. Si necesita un tratamiento adicional para la costra de albaricoque, busque fungicidas.

Los fungicidas son el gran arma en el tratamiento de la costra del albaricoque. Deberá encontrar un fungicida recomendado para esta enfermedad y luego rociar de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta. A menudo, deberá rociar cada dos semanas desde el momento en que caen los pétalos hasta 40 días antes de la cosecha. El momento más crítico para rociar cuando se trata la costra de albaricoque es desde el momento en que se abre la cáscara hasta cinco semanas después de la floración.

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Una infección fúngica desenfrenada puede impedirle disfrutar de la fruta de su árbol cuando llega el momento de la cosecha y, a veces, puede matar al árbol. El hongo puede extenderse a otras plantas y árboles en su jardín, pero el uso de un fungicida puede ayudar a erradicar la enfermedad antes de que se extienda por todo el jardín. Hay opciones químicas agresivas y orgánicas a considerar.


Las bacterias que causan la mancha bacteriana pasan el invierno en las yemas, áreas protegidas en la superficie leñosa del árbol (por ejemplo, grietas en la corteza) y en las cicatrices de las hojas que se infectaron durante la caída de las hojas la temporada anterior.

Las infecciones de las cicatrices de las hojas generalmente se convierten en cancros de primavera. Las bacterias se transmiten desde los cancros en el rocío que gotea y en las salpicaduras y / o la lluvia arrastrada por el viento hasta las hojas recién emergidas. También pueden infectar a través de aberturas naturales o heridas en hojas y frutos.

La temperatura óptima para la multiplicación bacteriana en hojas y para la infección de hojas y frutos oscila entre 20 y 30ºC. La humedad de las hojas es necesaria para la infección por patógenos: de 3 a 6 h de humedad es suficiente para causar una alta gravedad de la enfermedad a temperaturas óptimas.

La multiplicación de manchas bacterianas en las hojas se ve favorecida por las condiciones húmedas que provocan la congestión de agua en el tejido vegetal. Las lluvias, el rocío y la alta humedad relativa facilitan la entrada de bacterias en las plantas y su multiplicación. La humedad por la mañana no es óptima para la infección, ya que la humedad que dura un día o más. Esta sensibilidad a la humedad es evidente en los síntomas. Las puntas de las hojas, donde la humedad se evapora más lentamente, muestran las manchas y la clorosis más rápidamente que la base de las hojas.

La propagación y la entrada del patógeno de la mancha bacteriana en las plantas se ve favorecida por las abrasiones y mellas causadas por el viento de arena, especialmente en las hileras exteriores de duraznos adyacentes a los caminos del campo. Las altas velocidades del viento de los rociadores también pueden ayudar a propagar la mancha bacteriana.

Las frutas son muy susceptibles a las infecciones tan pronto como se exponen en la cáscara dividida a través del endurecimiento del hueso, pero pueden desarrollarse nuevas infecciones hasta la cosecha. Las infecciones graves de la fruta son más comunes cuando se producen períodos frecuentes de lluvia o incluso rocío intenso prolongado y humedad muy alta desde la floración tardía hasta casi el endurecimiento del hueso.

Cueva (octonoato de cobre) es el único producto etiquetado para manchas bacterianas en frutas de hueso. Usar al 1% v / v en 470-940 L / ha. No aplique en intervalos de menos de 7 días y evite aplicar cobre en condiciones de secado lento. Esto es para evitar la acumulación de iones de cobre tóxicos. Siempre habrá alguna lesión como resultado de las aplicaciones de cobre al melocotón y la nectarina, el objetivo es asegurarse de que la cura no sea peor que la enfermedad. Diferenciar entre la mancha bacteriana y la fitotoxicidad del cobre puede ser un desafío. La imagen y la tabla siguientes muestran algunas diferencias.

Aunque se han reportado lesiones foliares en la literatura, se observan con muy poca frecuencia, por lo que una de las principales formas de diferenciar entre la costra del melocotón y la mancha bacteriana es la ausencia de síntomas foliares en la costra.

Las epidemias ocurren más fácilmente cuando las condiciones son húmedas, las lluvias son frecuentes y las temperaturas oscilan entre 18 y 24 ° C. Sin embargo, la infección aún puede ocurrir a temperaturas tan bajas como 4-7 ° C y tan altas como 32-35 ° C. Dado que las esporas de hongos se propagan principalmente por salpicaduras de lluvia, es común que se desarrollen grupos de pequeñas lesiones en la parte superior de la fruta cerca del tallo, donde la lluvia toca la fruta con mayor frecuencia.

Los melocotones son más susceptibles durante la etapa de crecimiento de la cáscara dividida. Debido a que carecen de pelusa, la fruta nectarina se puede infectar antes que los melocotones: 1 a 2 semanas después de la caída de los pétalos. Aunque la fruta puede infectarse poco después de la división de la cáscara y continuar siendo susceptible a la infección durante la temporada de crecimiento, los síntomas generalmente no son visibles en la fruta durante seis a diez semanas, por lo que solo se mostrarán las infecciones que se inician entre la división de la cáscara y seis semanas antes de la madurez. síntomas antes de la cosecha.

Es fundamental colocar alguna protección fungicida en los bloques con antecedentes de sarna antes del próximo evento de lluvia. Un escaneo de la literatura muestra que los productos más efectivos para manejar la costra del melocotón incluyen captan, Senator, Flint, Pristine, Inspire Super, Luna Sensation, Syllit y Sercadis. Fontelis, fungicidas y azufres del Grupo 3 también brindarán cierta protección. Tenga en cuenta los intervalos de entrada restringidos extendidos en relación con el aclareo de frutas si usa las formulaciones WSP de captan. Las formulaciones de WDG se pueden usar de acuerdo con la etiqueta existente solo para esta temporada.


Productos sintéticos

El clorotalonil es un producto en aerosol fungicida derivado sintéticamente, sin cobre, eficaz para prevenir el enrollamiento de las hojas de durazno, que también está aprobado para su uso por los cultivadores caseros de duraznos. Otros fungicidas sintéticos que se considera que tienen riesgos ambientales reducidos y que son adecuados para su uso en un programa de rociado preventivo para melocotones incluyen productos que contienen azoxistrobina, trifloxistrobina y fludioxonil. Los tres han demostrado ser efectivos para proteger a los melocotoneros de la pudrición parda, una infección fúngica común que causa el tizón de la flor del melocotón al principio de la temporada de crecimiento y la aparición de cancros marrones en la fruta.


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